Menu

Borrelen

Kom gezellig borrelen bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom. Reserveer een plek in de bijkeuken of het Tuinhuisje met eigen terras. Van tevoren bespreken we jullie wensen voor de hapjes en drankjes. Als de groepsgrootte het toelaat is het ook mogelijk alles ter plekke te bestellen. Voor grotere groepen bieden wij verschillende borrelarrangementen.

Jouw eigen Tuinhuis Borrel in het Tuinhuis

Borrelen in jouw eigen Tuinhuis

Onbeperkt bier, wijn en fris, inclusief verschillende happen uit de bijkeuken, zoals kazen, charcuterie, nootjes, olijven, brood met smeersels, eetbaar moestuintje en bittergarnituur

  • Borrel à 2 uur € 25,00
  • Borrel à 3 uur € 30,00
  • Borrel à 4 uur € 35,00
Selectie van de chef Happen uit de Bijkeuken

€ 9,50 of XL voor € 13,50

De lekkerste happen uit de bijkeuken, samengesteld door de chef.

O.a. verschillende kazen, charcuterie, nootjes, olijven en brood smeersels, eetbaar moestuintje en bittergarnituur.

Hollandse happen Bittergarnituur Hollands

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen)

  • Plateau met ossenworst, leverworst, grillworst en rookworst van Van der Zon
  • Boeren jong belegen kaas en klaverkaas met mini-augurk, piccalilly, uien en mosterd
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Gerookte amandelen en zoute pepsels
Mediterraanse happen Bittergarnituur Mediterraans

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen)

  • Charcuterie plateau met Spaanse serranoham en Italiaanse capocollo- en parmaham
  • Gemarineerde Spaanse Manchego met rozemarijn en knoflook
  • Brood en aïoli
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Gerookte amandelen
Aziatische happen Bittergarnituur Aziatisch

€9,50 p.p.
(vanaf 20 personen)

  • Gefrituurde Dim Sum
  • Peking eend loempia’s
  • Yakitorispiesjes (Japans gegrilde kipspiesjes)
  • Bitterballen en mini snacks met dipsauzen
  • Gemarineerde olijven
  • Wasabi noten

Wanneer je het bittergarnituur uitbreidt met 3 fingerfood hapjes, dan bieden wij dit aan voor slechts € 13,50 per persoon.

Luxe happen Fingerfood

€2,25 p.st.
(vanaf 20 personen)

  • Pinchos met gerookte zalm, wasabicrème en zeewier
  • Pinchos met carpaccio en Parmezaanse kaas
  • Pinchos met manchego en vijgen-uienchutney
  • Pinchos met gegrilde gamba, pancetta en peppadewmayonaise
  • Pinchos met mozzarella, gegrilde courgette en gedroogde tomaat
  • Pinchos met serranoham, rucola, kaas en walnootjes
  • Mini kreeft- en garnalenbisque
  • Minisoepje pastinaak, truffel en pancetta
  • Minisoepje pompoen, kokoscrème en kerrie
  • Minisoepje Tom Kha Kai met lente-ui en sesam

Pulled Pork snack (vanaf 20 personen)
Broodje met varkensvlees. Langzaam gegaard met coleslaw en BBQ sauce.
Klein broodje: € 3,25
Groot broodje: € 4,50

Black Angus burger (vanaf 20 personen)
Klein broodje met runderhamburger (80 gram), cheddarkaas en bbq-saus € 4,50

Overige hapjes

(vanaf 50 personen)

  • Yakitori kipspiesje € 1,00
  • Dim sum € 1,00
  • Duck springroll € 1,00
  • Vegetarische springroll € 1,00
  • Hollands garnalenkroketje € 1,50
Latertje Late night snack

(na 23.00 uur)

Selectie van kleintje shoarma met romige knoflooksaus, Thaise noodlespies (vega) en kleintje pizza (vega) € 3,00 per persoon

Puntzakje friet met mayonaise € 3,50 per persoon

 

Overige mogelijkheden Party extra’s

(prijs per stuk)

  • Prosecco € 4,50
  • Bakje nootjes € 3,50
  • Bakje gemarineerde olijven € 3,50
  • Petit four € 3,50
  • Luxe belegd broodje € 3,75
  • Luxe sandwich van duinbrood € 3,50
  • Beschuit met roze/blauwe muisjes € 1,50
  • Bruidstaart vanaf € 6,95 (op aanvraag)
  • Verjaardagstaart vanaf € 3,50 (op aanvraag)
  • Snijgeld (voor eigen taart) € 1,50
  • Schaal bittergarnituur (60 stuks) € 37,50
  • Schaal bitterballen (50 stuks) € 37,50
Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag en dinsdag van 9.00 tot 17.00 uur
woensdag t/m vrijdag van 9.00 tot 21.00 uur

info@zijlstroom.nl
071 5425580

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!