Menu

Specialiteiten

Voor grote en kleine groepen heeft Brasserie Meelfabriek Zijlstroom ook verschillende lekkere lunchspecials. Bekijk hier het volledige aanbod:

Streekbrunch

€ 22,50 p.p.
(vanaf 2 personen, alleen op reservering)

  • 1 Glas Veluwse vreugde
  • Vers fruitsap
  • Ambachtelijke mini broodjes en boterhammen
  • Klein saucijzenbroodje
  • Kaas, ham, hummus, zalm en filet
  • Eetbaar moestuintje
  • Huisgemaakte jams
  • Quiche lorraine
  • Gepocheerd ei met hollandaise
  • Friandises met 1 kopje koffie of thee
Streektafelen

€ 24,50 (lunch)
(vanaf 8 personen, alleen op reservering)

  • Hollandse doperwtensoep met garnalen***
  • Handgemaakt brood van Van Maanen
  • Gerookte zalm uit eigen kast
  • Amsterdamse ossenworst
  • Brandt & Levie rillettes met tafelzuur
  • Pittige Stolwijker
  • Boeren belegen kaas van Kwakernaak
  • Droge worst van Olijck

Extra te bestellen bij het streektafelen:

Warm gerecht à € 6,50

  • ’s zomers: Taartje van gekonfijte sjalot, geitenkaas en Livar buikspek
  • ’s winters: Rookworst van B&L met geroosterde wintergroente en Zaanse mosterdpuree

Dessert à € 6,50

  • Appeltaart met boerenjongensijs en Katrien Kookt limoncello

Wij kunnen het Streektafelen ook als diner serveren. Om het geheel maaltijd vullend te laten zijn raden wij dan aan het warme gerecht en het dessert extra te bestellen.
De invulling kan afwijken afhankelijk van het seizoen.

 

High Tea

€ 22,50 p.p.
(vanaf 2 personen, alleen op reservering)

  • Diverse soorten thee en verse munt
  • Fingerfood sandwiches met zalmrilettes
  • Fingerfood sandwiches met eiersalade
  • Mini quiches met spinazie en geitenkaas
  • Mini quiches met spek en ui
  • Scones met geslagen room, jam van oma Toet en lemon curd
  • Mini muffins
  • Petit fours
  • En andere zoetigheden

De invulling kan afwijken

High Tea deluxe

€ 27,50 p.p.
(vanaf 2 personen, alleen op reservering)

  • 1 glas prosecco bij binnenkomst
  • Seizoenssoepje
  • Diverse soorten thee en verse munt
  • Fingerfood sandwiches met zalmrilettes
  • Fingerfood sandwiches met eiersalade
  • Mini quiches met spinazie en geitenkaas
  • Mini quiches met spek en ui
  • Scones met geslagen room, jam van oma Toet en lemon curd
  • Mini muffins
  • Petit fours
  • En andere zoetigheden

De invulling kan afwijken

Extra te verkrijgen

(Prijs per stuk)

  • Kroket met mosterd € 2,25
  • Broodje Kroket met mosterd € 4,-
  • Karaf jus d’orange € 15,00
  • Karaf melk € 8,50
Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag en dinsdag van 9.00 tot 17.00 uur
woensdag t/m vrijdag van 9.00 tot 21.00 uur

info@zijlstroom.nl
071 5425580

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!