Vacatures

Salarisadministrateur/financieel administratief medewerker m/v (32 u p/w)

Brasserie Groep zoekt ter ondersteuning van ons hoofd administratie een salaris-administrateur / financieel administratief medewerker (m/v) voor 32 uur per week met een sterk cijfermatig inzicht die graag in een kleine organisatie werkt.

Omschrijving
Als medewerker op de financiële administratie bij de Brasserie Groep heb je een leuke en afwisselende baan. Je verzorgt de gehele salaris- /personeelsadministratie van onze vijf brasserieën. Daarnaast bied je ondersteuning bij het voorbereiden van tussentijdse rapportages en de financiële jaarrekeningen en voert tal van andere ondersteunende administratieve taken uit. Je komt terecht in een gezellig, klein team met een informele werksfeer.

Wat verwachten we van jou
• Je pikt snel nieuwe zaken op en je bent flexibel en nauwkeurig
• Je vindt nauw samenwerken in een klein teamverband prettig

Soort dienstverband
• 32 uur per week, met eventueel extra inzetbaarheid bij vakantie/pieken

Vereiste opleiding
• PDL
• MBA-niveau of eventueel (niet) afgerond SPD.

Vereiste ervaring
• Salarisadministratie / Boekhouding: minimaal 5 jaar
Bedrijfsprofiel
• De Brasserie Groep bestaat uit vijf unieke locaties in Leiden en omgeving, te weten: Visbrasserie de Poort te Leiden, Brasserie Park te Leiderdorp, Brasserie Meelfabriek Zijlstroom te Leiderdorp, Brasserie de Kaagsociëteit en Brasserie Buitenhuis te Valkenburg. De financiële administratie is gevestigd bij Brasserie Park.

Dit is mijn baan!
Reageer dan vóór 31 augustus 2017 door je motivatie en cv te sturen t.a.v. Andrea den Haan naar financieel@brasseriegroep.nl
Vragen? Neem dan beslist contact met ons op. Telefonisch kan dat via: 071-589 1288 en vraag naar Andrea den Haan.

Chef-kok (m/v 40 uur)

Voor Brasserie Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp zoeken we een chef-kok met liefde voor streekproducten en duurzaam koken.

Functie omschrijving:

  • Hoofdverantwoordelijk voor de planning en organisatie van de keuken
  • Aannemen, aansturen en motiveren van de keukenbrigade
  • Samenstellen van seizoensgebonden menukaarten met producten uit de streek en eigen moestuin


Functie profiel:

  • Circa 1-5 jaar ervaring als chef-kok
  • Hoge mate van verantwoordelijkheidsgevoel
  • Enorm enthousiasme voor het vak
  • Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden


Brasserie Meelfabriek Zijlstroom:

Bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom werken we voornamelijk met lokale ingrediënten. Duurzaam, puur, (h)eerlijk. We zijn iedere dag vanaf 11.00 uur geopend voor lunch, borrel en diner. Op zondagen serveren we vanaf 9.00 uur een uitgebreid streekontbijt. Ook kun je bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom komen koken en vergaderen. Op de eerste verdieping vind je een kookstudio, waar wekelijks vele kookworkshops plaatsvinden. De Meelzolder is gevestigd op de tweede verdieping en uitermate geschikt voor een bijeenkomst of diner. Tot slot ontvangen we vele gasten in het Tuinhuisje, bijvoorbeeld voor een brunch, barbecue of borrel. Kortom: een dag bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom ziet er nooit hetzelfde uit.

Zoek jij een dynamische werkomgeving, zoals omschreven? Reageer dan direct door een mail met je cv en motivatie te sturen naar info@zijlstroom.nl. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op.

Medewerker technische dienst (fulltime)

Voor allerlei hand- en spandiensten bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom en de andere locaties van de Brasserie Groep, zoeken we een ‘Handige Harry’. Van reparatiewerk tot het vervangen van lampjes en het plegen van onderhoud, er is altijd volop werk! Groot voordeel: je kunt je eigen tijden indelen. Interesse? Stuur direct je motivatie en cv naar: info@brasseriegroep.nl.

Bedieningsmedewerkers (parttime m/v)

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom zoekt nieuwe collega’s voor in de bediening. Ben jij een harde werker met ervaring in de horeca? Kom dan ons gezellige team versterken! Stuur je motivatie + cv naar info@zijlstroom.nl.

Keukenhulp

Zou jij het leuk vinden om te werken in een professionele keuken? Solliciteer dan voor de functie keukenhulp en leer de kneepjes van het vak van de chef. Ervaring is een pre en affiniteit met de horeca een must. Oh ja, en je moet het leuk vinden hard te werken. Mail direct naar: info@zijlstroom.nl.

Open sollicitatie

Ben je op zoek naar een (bij)baan in de bediening, keuken of spoelkeuken? Je kunt altijd een open sollicitatie sturen naar info@zijlstroom.nl t.a.v. Michelle.

Deel dit via