Floormanager

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom | 32-40 uur

Voor Brasserie Meelfabriek Zijlstroom zijn wij op zoek naar een floormanager die zich graag wil aansluiten bij de Brasserie-familie. Heb jij ruime ervaring in de horeca en wil je jouw enthousiasme overdragen op het team? Weet jij daarbij als geen ander hoe je ervoor zorgt dat het de gast aan niets ontbreekt? Dan hebben wij de ideale baan voor jou!

Even voorstellen...
Brasserie Meelfabriek de Zijlstroom is gevestigd in een oude meelfabriek aan de Zijldijk te Leiderdorp. Er wordt voornamelijk gewerkt met producten uit de streek of zelfs uit onze eigen moestuin. Er is genoeg keuze voor vegetariërs en vegans. Toch een stukje vlees of vis? Dan kiezen we voor lokaal! Bij de Zijlstroom geven wij onze gasten extra aandacht en lopen onze gasten met een brede glimlach de deur uit.

Als floormanager ben je medeverantwoordelijk voor het bedieningsteam van de brasserie in Leiderdorp. Samen met hen ga je ervoor zorgen dat gasten na elk bezoek weer bij ons terug willen komen! Met jouw enthousiaste, professionele en positieve uitstraling komt dit helemaal goed. Belangrijke beslissingen nemen, meedenken over verbeteringen en de schakel zijn tussen bediening en keuken zijn een aantal van jouw werkzaamheden. Naast hard werken kan jij ook zorgen voor een gezellige sfeer in het team en neem je graag initiatief. Je hebt een verantwoordelijkheidsgevoel en het afsluiten van de brasserie kunnen we wel aan jou overlaten.

Wie zoeken wij?
•    je bent flexibel beschikbaar (ook in de weekenden en avonduren
•    je hebt ruime ervaring in de horeca
•    je hebt leidinggevende ervaring of je hebt het in je om leidinggevende te worden

Wat bieden bij jou?
•   een toffe werkplek met een informele sfeer
•   mogelijkheden om nóg beter te worden in het horeca vak d.m.v. opleidingen en trainingen
•   doorgroeimogelijkheden binnen de Brasserie Groep
•   korting bij alle vier de Brasseries en altijd twee sluitdrankjes
•   omdat wij fitte en blije medewerkers heel belangrijk vinden bieden we gratis bokslessen aan

Als je nu denkt: "ja! Dit is mijn baan!" Leuk, je bent van harte welkom! Je kunt op deze vacature reageren door onderstaande gegevens in te vullen of jouw motivatie + cv te mailen naar info@zijlstroom.nl.

Locatie: Leiderdorp