Wanneer is Brasserie Meelfabriek Zijlstroom open?

Iedere dag van 11.00 tot laat.

Tot hoe laat is Brasserie Meelfabriek Zijlstroom geopend?

Onze keuken is dagelijks tot 22.00 uur geopend. De daadwerkelijke sluitingstijd verschilt per avond.

Kan ik ook met het openbaar vervoer bij jullie komen?

Zeker! Pak vanaf Leiden Centraal (10 minuten met de bus, 6 minuten lopen):

  • Bus 6 richting Leiderdorp, uitstappen Zwembad de Zijl
  • Bus 56 richting Leimuiden, uitstappen Engelendaal
  • Bus 183 richting Alphen a/d Rijn, uitstappen Rietschans
  • Bus Qliner 356 richting Schiphol, uitstappen Rietschans (bus vertrekt vanaf noordzijde CS)

Is er parkeergelegenheid?

Absoluut. Voor de deur is er gratis parkeergelegenheid en iets verder is er ook nog een parkeerhaven.

Mogen er honden in de brasserie?

Ja, als de viervoeters maar netjes aan de lijn blijven.

Is Brasserie Meelfabriek Zijlstroom rolstoeltoegankelijk?

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom is grotendeels gelijkvloers en rolstoeltoegankelijk. Alleen het podiumgedeelte is iets hoger gelegen (15 cm). Naar de 1e verdieping (kookstudio) is er een lift. De Meelzolder is alleen per trap bereikbaar.

Is er een invalidetoilet?

Ja, op de begane grond is een invalidetoilet.

Wat kost het om mijn feestje bij jullie te vieren?

Bereken de prijs van jouw feest met onze offertemodule! Dien vervolgens je keuze en gewenste datum in en wij bekijken de beschikbaarheid en gaan aan de slag met een op maat gemaakte offerte.

Kan ik een keer komen kijken?

Uiteraard! Maak wel even een afspraak, dan heeft een van onze medewerkers echt even de tijd voor jou.

Hoe zit het met de opstelling van de brasserie?

Vertel ons jouw wensen voor de opstelling, we denken graag met je mee. Wij hebben zoveel ervaring met partijen, dat we precies weten wat de leukste opstelling is voor jouw feest.

Mijn reservering is definitief. Wanneer hebben we weer contact?

Mocht je in de aanloop naar jouw feest vragen hebben, dan kun je altijd per mail of telefonisch contact opnemen.

Wat gebeurt er als het aantal nog verandert?

We vragen je uiterlijk 3 werkdagen van tevoren het definitieve aantal gasten aan ons door te geven.

Kan ik de invulling van een definitieve reservering nog wijzigen?

Dat kan, maar wacht er niet te lang mee. Binnen 2 weken voor aanvang van jouw feest starten we met de voorbereidingen en kunnen we niet alle wijzigingen meer doorvoeren.

Kan ik een annuleringsverzekering afsluiten?

Zeker! De kosten hiervan bedragen 3 % van het totale offertebedrag.

Kan ik de brasserie ook exclusief afhuren?

Dat kan absoluut. In het geval van een feestavond is het zelfs noodzakelijk de benedenverdieping helemaal af te huren.

Kan ik achteraf een factuur krijgen?

Natuurlijk. Geeft ons uiterlijk 3 werkdagen van tevoren de factuurgegevens door en wij versturen de rekening na afloop van jouw feest per e-mail naar je toe.

Moet ik aanbetalen?

We vragen je bij offertes van boven de € 1.000,- om 4 weken van tevoren 50 % aan te betalen.

Een all-in prijs: hoe werkt dat nou eigenlijk?

Veel van onze gasten vinden het prettig om een all-in prijs af te spreken. Hiermee koop je de dranken af. Je weet dan van tevoren waar je aan toe bent en komt na jouw feest niet voor onplezierige verrassingen te staan. We bieden je een all-in prijs op basis van het offertebedrag. De all-in prijs passen we naar rato aan wanneer je het definitieve aantal gasten aan ons doorgeeft.

Hoe lang duurt een kookworkshop?

Wij trekken 4 à 5 uur uit voor de workshop.

Kan ik ook zelf een kookworkshop in jullie kookstudio verzorgen?

Wij verhuren onze kookstudio alleen in combinatie met onze eigen workshops.

Kan er ook rekening gehouden worden met dieetwensen of allergieën bij een kookworkshop?

Uiteraard! We kunnen de recepturen ietsjes aanpassen of de keuken vervangt (een van de) gerechten voor deze persoon.

Mag ik de ruimte zelf versieren?

Zeker! We vragen je alleen om geen confetti of ander strooigoed te gebruiken en geen blijvende schade te maken. Daarnaast dien je er rekening mee te houden dat versieringen brandveilig zijn.

Kunnen jullie de ruimte aankleden?

Het versieren van de ruimte laten we graag aan onze gasten over. De wensen voor versiering lopen namelijk ontzettend uiteen. Uiteraard kunnen we je wel een ballonnen- of bloemenleverancier aanbevelen. Ook zijn er zeer leuke stylingbureautjes die je graag helpen bij de complete aankleding van de locatie. We denken graag met je mee.

Wanneer kan ik komen versieren

Je kunt altijd een half uur tot uur van tevoren in de ruimte. Laat het ons wel even weten. Wil je graag eerder versieren, dan informeren we je te zijner tijd graag over de beschikbaarheid.

Zijn er ook hotelkamers?

Nee, helaas.

Wat is het dichtstbijzijnde hotel?

Er zijn er velen. Een hele mooie in de Leidse binnenstad is bijvoorbeeld ‘De Barones van Leyden’. Een groot hotel in de buurt van Brasserie Meelfabriek Zijlstroom is Tulip Inn in Leiderdorp.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?

Absoluut! Informeer ons over het dieet of de allergie en wij denken graag met je mee.

Mag ik mijn eigen muziek afspelen?

In de brasserie kan dat alleen wanneer je de gehele brasserie hebt afgehuurd. In het Tuinhuisje is een bluetoothboxje en in de kookstudio is een muziekinstallatie aanwezig waar je een laptop, telefoon of mp3-speler op kunt aansluiten.

Mag ik livemuziek regelen?

Zeker! Voor een dj of (grote) band dienen we wel op tijd een ontheffing aan te vragen, dus kondig de boeking tijdig aan. Er zijn geen kosten verbonden aan de vergunning.

Hoe lever ik mijn muziek aan voor de trouwplechtigheid in de brasserie?

Je kunt de muziek meenemen op een laptop, telefoon of mp3-speler. Jullie eigen ceremoniemeester kan de muziek afspelen of vraag ons personeel te assisteren.

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!