Welkom bij

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom

Ontdek Brasserie Meelfabriek Zijlstroom, waar Franse elegantie en Nederlandse gezelligheid samenkomen. Aan de Zijl in Leiderdorp ademt onze voormalige meelfabriek historie. Geniet van een fusie van Franse en Nederlandse culinaire tradities met huisgemaakte lekkernijen zoals gerookte zalm en ambachtelijk ijs. Meer dan een brasserie: ervaar de kookstudio, intieme kasjes voor privébijeenkomsten en een tuinhuisje op het terras, perfect voor groepen en bruiloften. Of je nu fietser, buurtgezin, stel of student bent, iedereen is welkom. In ons eigentijdse interieur met meelfabriekgeschiedenis beleef je de balans tussen gastvrijheid en levendigheid!

Menukaart

Huisgemaakt & kwaliteit

Ontdek de culinaire reis van Brasserie Meelfabriek Zijlstroom, waar huisgemaakte lekkernijen en hoogwaardige ingrediënten samenkomen in verrassende smaakcombinaties. Onze keuken omarmt het ambacht met gerechten die de perfecte balans vinden tussen verfijning en toegankelijkheid. Laat je verrassen en geniet van een smaakvolle ervaring die eenvoudige, doch buitengewone smaken viert. Eet smakelijk!

Arrangementen

Eindeloze mogelijkheden

Ben je op zoek naar de perfecte locatie om iets te vieren in de omgeving van Leiden? Bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom hebben we een zeer gevarieerd aanbod van groepsarrangementen, waardoor we altijd in je wensen kunnen voorzien. Wat denk je bijvoorbeeld van een kookworkshop in ons stoere kooklokaal?

Arrangementen

Oude meelfabriek met franse twist & tuinhuis

Op de eerste avond dat de brasserie weer open was hebben wij hier heerlijk gegeten, de sfeer is gezellig, met de franse chansons op de achtergrond. Het interieur is enorm opgefleurd met mooie warme kleuren. Kortom, een plezier om hier te eten. Oja en de bediening was perfect in orde. Veel succes verder met jullie mooie zaak.
Ineke
Ineke
Super mooie plek en heel lekker eten! Hele goeie sfeer en super aardig en lief personeel! Zou dit zeker aanraden 😊
Suzan
Suzan
Gezellig in het kastje in de tuin gegeten. Sfeervol, intiem en smaakvol. Kortom, voor herhaling vatbaar.
Anne
Anne
Brasserie Meelfabriek Zijlstroom